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Seguro que habéis visto como Jamie Oliver ralla de forma muy fácil cualquier tipo de queso o los cítricos, si os fijáis en los programas más antiguos, ya que ahora tiene su propia marca de ralladores, lo hacía con los ralladores Microplane. Los ralladores Microplane surgieron en 1994, cuando al …
Algunas cosas que he aprendido gracias a Modernist Cuisine, El Comidista, Gastronomía
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