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Lecitina de soja La lecitina de soja se obtiene de la soja y está compuesta por fosfolípidos naturalmente ricos en ácidos grasos poliinsaturados. La lecitina de soja es un alimento natural en gránulos, listo para su uso. Ingredientes Lecitina de soja 100
Lecitina de soja La lecitina de soja se obtiene de la soja y está compuesta por fosfolípidos naturalmente ricos en ácidos grasos poliinsaturados. La lecitina de soja es un alimento natural en gránulos, listo para su uso. Ingredientes Lecitina de soja 100%. Características nutricionales por 100 g%CDR* Valor energético884 kcal - 3640 kJ Proteínas6,7 g Carbohidratos de los cuales monosacáridos y disacáridos de los cuales polisacáridos0,1 g< 0,1 g< 0,1 g Grasas de las cuales saturadas de las cuales monoinsaturadas de las cuales poliinsaturadas 95,2 g21,4 g15,3 g44,8 g Colesterol0 mg Fosfolípidos41,2 g Fibras alimentarias0 g Sodio0,03 g Fútbol270 mg34 Hierro8,9 mg64 Potasio1890 mg94 *CDR - ración diaria recomendada. Formato 250 g. Cód. 902Recomendaciones sobre los métodos de almacenamiento - con embalaje Integra (antes de la apertura) - NO DECLARADO POR EL FABRICANTE O NO DISPONIBLE O NO PERTINENTEValidez del envase intacto (antes DE LA apertura) - NO DECLARADO O NO DISPONIBLE 0 (días)Validez del envase (una vez abierto)
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El polvo de lecitina de soja (e322) es un agente emulsionante que ayuda a que la grasa y el agua permanezcan juntas. Un fosfolípido natural de la
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