Estudian el potencial bioactivo de los pétalos de rosas
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*Un equipo de investigadores del INTA San Pedro –Buenos Aires– y de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires avanza en la caracterización de los compuestos antioxidantes y antimicrobianos presentes en diferentes cultivares de rosa. Un trabajo que permitirá aprovechar y revalorizar las flores desechadas.*
Actividad antioxidante de pétalos de flores comestibles - Horticultura
Pétalos de rosa secos sobre fondo de textura ligera espacio de copia de enfoque selectivo flores rosas púrpuras
Estudian el potencial bioactivo de los pétalos de rosas : Pura Data
Científicos estudian el potencial bioactivo de los pétalos de rosas
BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA
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