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Relojes de cocina, esos grandes olvidados Bitácora de Javier Gutiérrez Chamorro (Guti)

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Todo comenzó en la pasada galería de los lectores en la que Julio Salvador Belda Vaguer compartía con nosotros, entre otras piezas, su reloj de cocina. Inesperadamente surgió la discusión acerca del gran cometido que cumplen este tipo de piezas. Unos relojes que están en servicio durante años, usualmente sin ningún tipo de mantenimiento, y…

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