El Pimentón de la Vera es producto de sabor y aroma ahumados, intensos y penetrantes, debido al proceso de secado al que se somete a los pimientos. En cuanto a su coloración es rojo intenso con relativo brillo. Tiene una alto poder colorante, superior en las variedades del grupo de las Ocales que en la variedad Bola. Tanto su sabor, aroma y color son altamente estables a lo largo del tiempo, debido principalmente, al lento proceso de secado al que los frutos son sometidos. Según su sabor podemos establecer tres grupos de pimentones: · Pimentón dulce: de sabor suave, totalmente dulce. · Pimentón ocal o agridulce: suavemente picante al paladar. · Pimentón picante: pronunciado picor al paladar.
8 diferencias entre el pimentón de La Vera y el pimentón de Murcia.
El pimentón de La Vera, el carácter de un producto - La Mesa Habla
Pimentón de la Vera dulce - Producto de 1ª calidad Extra
Pimentón de La Vera
Pimentón dulce El rey de La Vera lata 75 g - Supermercados DIA
Pimentón de La Vera Picante Vega Cáceres con DOP
Pimentón picante de la Vera.-Vega de Caceres
Caballo de Oros Sweet Smoked Paprika Pimenton de La Vera PDO – Medineterranean
Country of Origin: Spain Estimated Product Size: 13 oz
La Dalia Sweet Pimenton De La Vera Sweet Paprika - 13 OZ / 370 GR
Lata de 160 gramos de Pimentón de la Vera con denominación de origen protegida de la mayor calidad posible. Este formato de pimentón de la Vera en
Pimentón de la Vera D.O. - Dulce 160 g
Spanish Smoked Hot Paprika, 2.1 oz or 8 oz - The Spice House
70 GR - Spain Luscious red peppers have been produced in the La Vera microclimate of Spain's Extremadura region for centuries. The paprika made
Pimenton de la Vera (Bittersweet) Smoked
Estimated Product Size: 2.5 oz Country of Origin: Spain
La Dalia Pimenton De La Vera Picante DOP Hot Smoked Paprika