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El tanque de agua caliente (caldera) está equipado con una unidad de bombeo. Está diseñado para el almacenamiento de 6000 litros de agua precalentada hasta 80 ° C desde el enfriamiento del mosto.
Es necesario disponer de suficiente agua caliente potable durante el proceso de producción de cerveza. El agua caliente se utiliza para mezclar puré de malta en agua en el proceso de producción de mosto, para rociar el mosto durante el proceso de filtración del mosto, para limpiar y desinfectar la sala de cocción y otros recipientes, etc. El tanque de agua caliente HWT-6000 (caldera) está equipado con unidad de bombeo de agua. Está diseñado para almacenar 6000 litros de agua precalentada desde la primera etapa de enfriamiento y después del calentamiento hasta 80°C. El contenedor está fabricado en material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.
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