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Aguja de ternera de Avila
El solomillo de ternera es una de las piezas más tiernas de la ternera, ya que está desprovista de todo exceso de grasa para ser una comida tan sana
Solomillo de ternera
Gastro 62 embutidos by Revista Gastro - Issuu
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Carnicería José Luis Gómez
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Mejores carnes para cocinar a la piedra
La Comunidad de Madrid designa a la cocinera Pepa Muñoz como embajadora de los alimentos regionales
Pieza tierna y jugosa.
Tapilla de ternera de Ávila
Ternera – Carnicería José Luis Gómez