Budare Arepas de maíz pelao, cocinándose en un budare impro…
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cocinándose en un budare improvisado. El budare es una plancha circular de hierro fundido o arcilla, usada para cocer o tostar alimentos como arepas, cachapas, cazabe, mañoco o granos como el café. Se usa frecuentemente en Colombia y Venezuela.
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Trujillo Digital - Después del budare este es el instrumento más importante en la elaboración de la arepa - El que no tenga uno en casa no es andino - 📸 @danielatestar - #
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