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El Azúcar Glass es Azúcar blanco en polvo y es usado para espolvorear, decorar y cubrir pasteles y dulces ya cocidos, como terminación.
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Sin trigo – Página 28 – Sin trazas de leche
Es el azúcar que pasa por un proceso de moleinda para obtener un polvo muy fino que se utiliza principalmente en la repostería.
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Anthony's Azúcar de perlas belga, 1.5 libras, probado por lotes y verificado sin gluten, perlas de tamaño mediano : Comida Gourmet y Alimentos
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Alimentación – Página 34 – Sin trazas de leche